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建水,一个地处红河中游北岸的传统农业大县,优越的自然条件和肥沃的土壤,让200多个蔬菜品种和20多个水果品种在这里安家落户。最近几年来,继酸甜石榴、脐橙之后,一个人们熟知的水果品种——葡萄又在这个农业大县种植开来,从该县的临安镇到南庄镇,再到岔科镇、青龙镇,一条条碧绿的葡萄种植带已经在向世人昭示,一粒粒葡萄即将成为建水又一新的特色支柱产业。在我国广袤的土地上,种植葡萄的地区有很多,为什么建水县种植葡萄能“种”出一个特色支柱产业?其实,这和该县在农村经济发展中提出的“农业发展,特色为先”和“稳粮烟、扩果蔬、兴林畜”的发展思路密不可分。5月20日,该县第一次在南庄镇的葡萄地里举办葡萄开园节,活动内容不算太丰富,但人们都可以接收到这样一个信息——通过短短几年的发展,全县现有葡萄种植面积4. 6万亩,其中:投产面积,万亩,预计总产4. 2万吨,产值4. 2亿元,产业优势逐渐显现,外销量逐年增加,形成了以南庄、临安、岔科、青龙等乡镇为重点的葡萄种植带,南庄长冲葡萄连片种植规模已达,5000亩,今后,将发展成为10公里葡萄长廊景观,葡萄基地的规模化、标注化、优质化生产已经逐步形成。得天独厚的自然环境据了解,目前,建水种植的葡萄品种主要为鲜食品种,以夏黑为主。夏黑成熟早,5月即上市,因其品质优良、酸甜适中、果粒大、无核、早熟而在市场上供不应求。2011年平均售价8元/公斤,红地球6月上市,粒大优质,耐贮运,2011年平均价格达7元/公斤。建水葡萄除供应本地市场外,主要销往广州、四川、昆明等省市,部分销往马来西亚、新加坡等国家和地区。盛产期亩产2吨,市场价格一般为每公斤6——10元,最高达每公斤20元,每亩产值可达12000元以上,每亩扣除管理费5000——6000元,种植一亩葡萄纯收入可达6000——7000元以上,经济效益明显。在标准化上下功夫以企业、大户带动农户,是建水葡萄种植的一个轨迹。红河圭源生态种植有限公司目前在建水县临安镇、南庄镇、青龙镇的种植面积达4000亩,建水大家农业有限公司的种植面积2000亩,和茂源瑞家生态有限公司、邦泰大棚葡萄种植有限公司一样,这些都是建水县的葡萄种植大户,正是在这些企业、大户的带动下,加之明显的经济效益,越来越多的农户纷纷走上了葡萄种植的道路,使得建水的葡萄产业得以迅速发展壮大。谁都不能否认,与葡萄的散户相比,葡萄种植企业和大户的科技意识较强,同时,这些企业和大户也掌握了较为成熟的栽培技术,从种植到管理的各个环节都是高起点、高标准。走进每一个葡萄园都会发现,95%的葡萄种植户均采用滴灌技术,果品全部进行套袋,各项技术的运用,让建水的葡萄产业呈现出了基地建设标准化程度高、种植户技术到位率高、果品生产优质化程度高的特点。到2015年,建水计划发展葡萄种植10万亩,总产量15万吨,实现总产值10.5亿元,其中,发展种植红提7万亩,黑提3万亩,届时,葡萄种植将延伸到全县的7个乡镇。

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